Новости Минато Намиказе: Шоколад от героев из мультфильмов
от 19 февраляВы ищете идеальный подарок к пышному торжеству или просто хотите сделать приятное своим близким, вам стоит заглянуть в Instagram-витрину хабаровской кондитерской "Небо в шоколаде". Хозяйка аккаунта, кондитер Виктория, собрала на своей страничке фотографии невероятно красивых и вкусных тортов и капкейков, которые выпекает на заказ. Корр. ИА AmurMedia познакомился с очаровательной хозяйкой сладкой мастерской. Виктория неспроста называет свою домашнюю кондитерскую "сладкой мастерской". Почти за два года практики мастерица научилась создавать маленькие (и не очень) кондитерские чудеса, которые с каждым днем вдохновляют посетителей ее странички все больше - тетрадь смерти.
Именно так, с Instagram -аккаунта, началось для Виктории превращение хобби в работу. Вкусная романтика. Фото: Архив кондитерской "Небо в шоколаде". 1 / 3. Однажды, после того, как я пересмотрела в интернете кучу красивых фото чужих кондитерских шедевров, вдохновилась и попробовала испечь торт. И могу смело сказать – это была буквально любовь с первого выпеченного коржа, — улыбается Виктория, — Я сразу поняла, что это мое. И мне захотелось научиться большему, чем просто рецепты из интернета. Я хотела узнать все секреты кондитерского мастерства, и пошла учиться этому у профессионалов. Первыми критиками и счастливыми дегустаторами выпечки Виктории стали члены ее семьи.
Кондитер признается, что прежде, чем начать готовить на продажу, она отрабатывала свое сладкое искусство на своих друзьях и родных. А после того, как, наконец, завела Instagram-витрину для своих кулинарных изысканий, появились и первые желающие приобрести домашние торты Виктории.